TicoFrut S.A. es una empresa costarricense, procesadora de naranja y piña, fundada en 1988, y ubicada en Aguas Zarcas, San Carlos, Alajuela, zona destacada por la creciente producción agroindustrial de jugos y otros.
Somos una agroindustria comercializadora de jugos de frutas tropicales y subproductos que cumple las expectativas de calidad de los clientes más exigentes y genera prosperidad para su comunidad, suplidores, colaboradores y accionistas, siempre aplicando un alto compromiso social y ambiental.
Ser reconocido entre los líderes en el mercado mundial de la producción y comercialización de jugos y subproductos tropicales de alta calidad a través de procesos eficientes e innovadores, buscando siempre un crecimiento íntegro y continuo.
Integridad: Somos siempre transparentes y honestos en el puesto de trabajo y en toda negociación, tanto en aspectos legales, laborales como económicos.
Respeto: Mostramos una actitud asertiva con nuestros colaboradores, proveedores, clientes y la comunidad.
Responsabilidad: Rendimos cuentas por nuestras obligaciones laborales y empresariales.
Innovación: Descubrimos y fomentamos continuamente el talento humano para crear nuevas oportunidades de crecimiento de la mano con los avances tecnológicos.
A lo largo de los años de operación, TicoFrut se ha preocupado por ser un buen vecino y un aliado para el progreso de las comunidades aledañas. Se trabaja en alianza con el MICITT (Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones) y Municipalidad de San Carlos para la puesta en marcha de Centros Comunitarios inteligentes. Además, se documenta la colaboración que ofrece para el mantenimiento de escuelas y colegios. TicoFrut ha participado directamente en la construcción de EBAIS (Clínicas de Salud Pública) y Hogares de Ancianos (Cuido de personas adultos mayores). Trabaja de la mano con asociaciones de desarrollo y comités de caminos comunales para el mantenimiento de carreteras y obras de bien social. Premia el deporte local con donaciones específicas y estimula la preparación académica de sus colaboradores, entre otros. La estrategia de su Responsabilidad Social Corporativa (RSC) nace de sus objetivos anuales.
La Citropulpa es una base de alimento para ganado. Es un subproducto del proceso de producción de jugo de naranja. El material sólido orgánico del proceso de producción de jugos es recuperado y posteriormente deshidratado. Finalmente se compacta en cilindros de dimensiones que pueda ser utilizados en las formulaciones de alimentos para ganado. La Citropulpa puede ser distribuida en sacos con capacidad de 46 kilogramos o a granel en transporte apropiado. La citropulpa tiene una coloración amarilla oscura y un agradable olor a cítricos.
Naranjas recién recogidas del árbol, en su momento idóneo de maduración, 100% naturales seleccionadas manualmente en busca de un calibre y piel perfecta. Para una mejor presentación la naranja se lava, se encera y se empaca en mallas de 8, 9, 10, 12, 15, 20 o 25 unidades.
El jugo concentrado de naranja presenta un color amarillo oro y un muy agradable olor cítrico. La concentración se hace por remoción física del agua hasta la concentración deseada. El jugo es preservado estrictamente por medios físicos, sin adición de ingredientes. Este producto se elabora sin la utilización o contacto con alérgenos. El producto se puede enviar a granel o se puede empacar en tambores. El producto a granel se despacha en cisternas aislados y sellados, de uso exclusivo para transporte de jugo. El producto empacado se transporta en contenedores refrigerados y sellados.
En TicoFrut se tiene como objetivo optimizar la recuperación de productos de la fruta naranja, razón por la cual se recuperan muchos subproductos, los cuales entre otros podemos enlistar: aceite de cáscara de naranja, aroma de naranja y aceite de esencia. El aceite de cáscara de naranja se obtiene de la cáscara de la fruta. Se produce una emulsión, con agua y el aceite, durante la extracción del jugo y por centrifugación de la emulsión se separa el aceite hasta lograr separaciones cercanas al 100% de pureza. La base del aceite es d-limoneno. El aceite posee una coloración amarillenta, con agradable olor a cítrico. Durante la recuperación del jugo concentrado de naranja se producen vapores aromáticos lo cuales son condensados mediante intercambiadores de calor, esta corriente recuperada produce lo que comercializamos como aroma de naranja y aceite de esencia. Tanto el aroma como el aceite de esencia son translucidos y en ambos casos posee una agradable olor a cítricos. Ambos productos se mantienen refrigerados.
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